Ahora han entrado en el letargo del invierno, y es conveniente podarles la leña seca para que esta primavera se pongan preciosos. A mí las flores blancas de olor intenso me chiflan. Una noche en mi terraza, en la tumbona, con un buen libro, mi lamparita y que con el aire me llegue el olor de mis jazmines, es el paraíso. Otra flor que me gusta mucho, con su fuerte olor, embriagador (que cursliada) es el nardo. Y la Dama de Noche, que en Sevilla hay tanta en los jardines del Alcázar que cuando se mueve un poco de aire el olor llega a las casas. Hay tres clases de jazmines: El diamela, que es originario de Arabia, el jazmín común, que parece que vino de la India, y el jazmín de Grasse, pueblo de la Riviera francesa donde se cultiva a montones solo para perfumes. Yo aconsejo que si se vive en un clima como el de Baleares, que hace bastante calor en verano pero hay dias de invierno en que a veces hiela, cuando nieva en las montañas, optéis por el jazmín Diamela, de hojas más anchas y redondeadas, en vez del jazmín común, de flores un poco más grandes pero más delicado.Yo tengo jazmines en macetas enormes desde que era una niña y mi padre los cuidaba. El nació en la calle Jamerdana, de Sevilla, que lleva este nombre tan feo porque era donde comenzaba el barrio judío, el de Santa Cruz. A lo mejor el hombre recordaba los olores de su juventud, así como la inevitable albahaca de hoja grande, que sembraba cada primavera, y yo sigo la tradición, pues un verano sin albahaca y jazmines para mí no es verano.
No hay comentarios:
Publicar un comentario